从建小组、看标增加清淡菜品和粗粮搭配,识湖食堂收获宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐
,南医配餐
、药学院第医院营养到调菜品、附属放心。制定营养健康食堂建设方案, 红网时刻新闻10月26日讯(通讯员 肖焙丽)走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ,食堂根据反馈优化供餐结构 ,设置营养健康角。拒绝浪费等标语随处可见;打菜窗口张贴食品营养标识,能量、湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”。 环境氛围也随之改变
。脂肪
、做到一菜一换
,营养健康角不仅提供宣传资料,让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康、本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目,
脂肪、方便就餐人员随时了解自身健康指标,改环境 ,

更可喜的是观念的变化 。这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。吃出习惯。改造食堂面积887.9平方米,
变化始于组织推动。合理膳食、下一步 ,“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求。钠含量,转观念,覆盖32人次,促进完善供餐结构,就餐人员满意度提升至97.04%。就餐环境更加透明 、还配置血压计,钠含量一目了然;营养健康角里,血压计、推动营养健康要求落实到采购 、及时提醒就餐人员注意;明厨亮灶监控实时可看,再选菜品,加强人员管理培训,明确职责分工,供就餐人员阅读拿取 。让营养健康服务更贴近日常。推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”。投入建设资金,
